以往每到翻耕份地的时候，哪户家庭不是全家出动，才能赶在秋役前把自家的份地翻耕好一小部分。
可自从管事老爷安排了两个农奴给家里帮忙，加上村民们时不时过来搭一把手，自家翻耕份地的速度已经加快了许多，现在更是连乔妮都不用下地，而是待在家编织草鞋，换取粮食。
“奥尔，你就不要再说啦，我们几个帮你干到中午就走……嘿，也就是你们家，不然谁家说帮忙翻耕的人手已经足够了呢。”巴恩斯一边挥舞着木耙一边说:“再说了，要不是乔里帮我们治疗耕牛，让老爷推迟了几天再进行秋役，不然我跟孩子们哪里有空过来给你帮忙……”
“唉……”奥尔摇摇头，“那你就只帮一会儿吧，忙到太阳再上去一点，你们就回去吧。”
“好好好……”巴恩斯连连点头，手上挥舞木耙的速度又快了许多，就这样干了好一会儿，他才不经意地咳嗽了几声。
一旁忙着敲碎硬土块的次子听到后，扭头对希尔一笑，语气十分自然地问道，“希尔婶婶，昨天我在畜牲棚附近散步，远远看见耕牛身上好像好了很多，真的再过六天，耕牛就可以完全好起来吗？”
希尔一边撒着麦子，一边点头，“是啊，乔里说耕牛身上的肿块已经好多啦，再过六天就可以下地干活了，不过白天下地之后，晚上最好还是牵回畜牲棚过夜，等它身上的脏东西都没了，也不会让别的牛也得肿病了，你们就可以把耕牛牵回家过夜了。”
六天啊。
亲耳从乔里的家人口中，听到这个确切的时间，巴恩斯和两个儿子对视一眼，脸上不自觉露出了笑容。
只要耕牛可以干活儿，能够翻耕份地，不能牵回家过夜又算得了什么。
他们八个人又翻耕了一部分地面，远远的，又有一位农夫赶着耕牛走过来，他的身边还有两个年轻人抬着一台犁车。
“鲁伯特叔叔，你怎么把耕牛和犁车带到这里来了？”埃尼奥奇怪地问道。
他明明记得鲁伯特叔叔在这里没有份地啊，而且他家的耕牛因为要生小牛，一直待在家里，也就没有在畜牲棚里染上脏东西，没有像村里其他耕牛一样得了牛肿病。
正赶着牛的鲁伯特哈哈一笑，“我刚刚想带着孩子们去森林那边翻耕新份地，没想到走错路了，转着转着就到了这里……”
巴恩斯皮笑肉不笑地看着鲁伯特，心想，哈，走错路，怎么不见你给别人耕错了份地。
“我还说是谁现在还能赶着耕牛翻耕份地呢，原来是奥尔啊。”他干脆也把牛赶到份地里，“反正来都来了，我也过来帮你一把吧。”
老奥尔看着他:“这……这……”
鲁伯特大声地招呼着长子、次子，“快，把犁车扛过来装好。”
鲁伯特的两个儿子飞快地扛着犁车过来，装在家里的母牛身上，然后跟父亲选了份地的西面，三人开始合力犁地。
老奥尔看着鲁伯特父子在自家份地卖力干活的样子，开口劝道:“鲁伯特，我这里已经有很多人干活啦，你还是回去干自己的活儿吧……”他想了想，还是直接说道，“鲁伯特就回去吧，巴恩斯他们过来也就算了，毕竟他家的耕牛现在是乔里在治疗，可你家的母牛都没有得牛肿病，你怎么也过来了？”
鲁伯特听了老奥尔的问话，停下了赶牛的动作，他不好意思地对他笑了笑，“是这样的……这两天我家的小牛不怎么有精神，不知道是不是也沾了脏东西，生了病，我、我想求你帮忙问问乔里，他有空的话能不能过来我家看看小牛？”
埃尼奥这时问道:“鲁伯特叔叔，你家小牛也得了肿病吗？”
鲁伯特摇摇头，“我、我不知道，我仔细找过了，小牛身上没有痘块，它就是天天趴在地上，不像前几天那样有精神头。”
希尔担心地道，“不是牛肿病的话，乔里不一定会治啊？”
老奥尔也开口道:“是啊，牧师老爷是教了乔里找草药治病，可是乔里不一定能给小牛治好其他病。”
“哎……哎，我知道……”鲁伯特着急地说道:“我也不是要乔里一定要把小牛治好，就让他过来看看，能治的话就让他试一试，实在不行的话，也没关系的……”
“是啊……”鲁伯特的长子西蒙也哀求道:“奥尔叔叔，麻烦您跟乔里说一声就好，不管能不能治，我们家都一定会好好感谢您和乔里的。”
“唉……”老奥尔叹息一口气，“我就跟乔里说一声，他会不会治小牛，我也不能保证。”
“恩。”鲁伯特用力点头，“那就可以了，真是太感谢你了，奥尔。”他转头叫喊长子和次子，“孩子们，一定要记得你们奥尔叔叔家的恩情，现在就好好给奥尔家干活。”
巴恩斯见状，也赶紧对自己的两个儿子喊道:“孩子们，你们也要记得是乔里治好了牛肿病，我们家才能保住耕牛，才能保住明年的收获，所以你们今天一定要卖力干活，好好给奥尔叔叔翻耕份地，好好感谢乔里的恩情。”
鲁伯特和巴恩斯对视一眼，眼中烧起了熊熊烈火，两家干活的速度又加快了许多。
老奥尔望望鲁伯特父子三个，又望望巴恩斯父子三个，而后微微地叹了一口气。
看来他们家今天又可以提前翻耕完这片份地了。
……
中午时分，河边的某个滩地上，整整齐齐地晒着一块块由黄土和少许麦秸干草制成的土砖。
从份地里回来，经过这片滩地时，老奥尔把牛绳交给妻子，“希尔，时间还早，你先回去和珍妮一起准备午饭。难得今天出这么大的太阳，我和埃尼奥他们在这里再做一些土砖出来晒太阳。”土砖这个奇怪的词，还是乔里教的，老奥尔说得还不熟练。
希尔接过牛绳，对着丈夫说道:“那你们再干一会儿就回去吃饭。”
“好。”
老奥尔对妻子点点头，然后悄悄地在附近的草丛里拿出两个方方正正的木制方框出来。
乔里说这东西叫“胚模子”，用来固定泥土，给土砖定型的。
土砖、胚模子……
嘿，小乔里嘴里冒出的词语是越来越古怪了。
昨天乔里从木匠那里拿了这两个胚模子回家，说是要用这东西做很多土砖，他打算用土砖建一个新火塘。
要是换了别的家庭，谁家的孩子在繁忙的秋耕时期，不好好想着多干一点份地的活儿，反而做这种跟秋耕无关的事情，那最后的结果就是，孩子要被大人狠狠地教训一顿，然后再饿他一顿饭，看他还敢不敢做这些有的没的。
但老奥尔这次却没有出声反对。
他甚至在乔里打算早晨抽空带着农奴去滩地制作土砖时，他跟埃尼奥还特意提前起床，过来滩地这里帮助乔里做土砖。
眼前滩地上晒着的这一块块土砖，其中就有一半是他跟埃尼奥带着这两位农奴制作出来的。
虽然觉得乔里要建新火塘的事情，很可能是属于小孩子的突发奇想，但是老奥尔还是决定给予他一定的支持。
因为当初乔里从森林里摘野草回家煮着吃时，又或是他把野草搁在菜园子里晒太阳时，他和家里人都笑过乔里馋嘴，连野草都摘回家吃，吃不完也不肯丢，还要把野草放在菜园里晒干。
可谁能想到，那些野草居然是珍贵的草药，是可以治疗牛肿病的草药！
所以，乔里昨天突然说要建新火塘时，家里就没人反对这件事。
毕竟谁也说不准，乔里要用这些土砖建的新火塘会不会也是他从牧师老爷那里学来的手艺？
牧师老爷的手艺，谁敢说不好？
没看见乔里从牧师老爷那里学来的，用草药治病的手艺，居然能治疗耕牛的牛肿病吗？
想到这里，老奥尔就赶紧吩咐大家干活儿，“埃尼奥，你来堆土和泥。”
“好的，父亲。”
老奥尔:“卡特，你拿木铲将埃尼奥堆好的泥土，铲到胚模子里。安托卡，你就跟我一起把胚模子里的泥土压实，压扁。”
“好的，奥尔。”
第22章 热情似火
大中午时分，乔里给耕牛群敷完草药，照例带着众人打扫好牛棚。
没过多久，他领着四位农奴走出畜生棚，准备趁着今天太阳好，赶紧到河边黄土滩上挖黄土，摔土胚，晒土砖。
那天他在蒸鸡蛋羹的时候，就想到要建一个土灶出来，方便家里每天炒菜煮粥，当天吃完饭，乔里就去找了村里的老木匠，让他帮忙做一个胚模子。
老木匠虽然不知道什么叫胚模子，但是他手艺好，脑子也活络，按着乔里的口述，还真就做出了几个胚模子出来。
等乔里拿了胚模子后，就立马去找约瑟夫管事商量，说他家想建一个新火塘，想让他同意自己在河边挖一些黄土做土砖，建火塘。
虽然村民有时也会在河边挑一些淤泥给家里的菜园施肥，但是取量不多，也就不会触犯领主老爷的利益。但乔里这回除了想建一个土灶，他还想在家里盘一个火坑，那样需要的黄土就有点多了，不能不跟村庄管事打一声招呼，实在是不行的话，乔里还想着出钱买黄土。
可能是因为乔里现在治疗着村庄最宝贵的耕牛，为了能顺利完成秋耕，约瑟夫管事对乔里的要求表现出了一副很好商量的样子。
于是，约瑟夫管事在听到乔里说需要黄土建新火塘和土床时，不但非常慷慨地答应了，还说他要是需要人手帮忙，自己也能再安排几个农奴给他。
乔里当然婉拒了约瑟夫管事，说人手已经足够了，走之前还送了一张草席给约瑟夫管事，向他表达自己的谢意。
虽说他这几天因为治疗耕牛效果显著，已经得到村庄的两位顶层人物——约瑟夫管事和约书亚牧师的看重，但他却并不打算以此为傲，依旧诚诚恳恳地扮演一个勤奋、虔诚、懂得感恩的农夫儿子，借此给大家留下一个好印象，尽量和这里的土著打好交道。
“父亲，哥哥，还有卡特和安托卡，你们也在啊？”乔里来到黄土滩地上，远远地就看见父亲和堂哥埃尼奥带着两位农奴在摔土胚。
“恩，我们刚从份地里回来。”埃尼奥一边搅拌黄土，一边对他说，“乔里，这里有我们在这里干活就行，你先回家歇一歇吧。”
家里最近能够过得越来越好，不但吃得饱，还能有两位农奴过来帮忙干活，自己和奥尔叔叔终于不用像以前那样，累得喘不过气来，这些好日子都是乔里带来的。
“哥哥，不用啦，我都不累，趁今天大太阳，我们多做点土砖出来晒太阳。”乔里安排跟着自己干活的四位农奴为一组，让他们分工合作，一起摔土胚。
艾维尔和亚当用木铲挖了一堆黄土，堆成一个小丘，然后从河边运来一些河水倒在小丘顶端中心，再将湿润的麦秸和牧草混进去搅拌均匀。
然后乔里把搅拌好的黄泥铲到胚模子里，最后是由农奴霍尔德和塞文用力压实黄泥，再拎起胚模子脱模，一块完整的土砖就成型了，只等太阳晒干后，就可以拿来砌土灶了。
他们才摔了十几块土砖出来，时间就快到中午了，村民们也陆陆续续地从份地里收工回家，他们一边慢吞吞地拖着脚步行走，一边扛着农具，粗重地喘气。
但当他们看见乔里一家出现在滩地上的身影时，刚刚还一脸疲惫，缓慢行走的村民们，瞬间变得神采奕奕，一个个加快脚步，往滩地上冲了过去，完全看不出他们刚刚还一脸疲惫不堪的样子。
“嘿，乔里，奥尔，你们怎么在挖土？”抢先跑到滩地上的一位村民，正满脸笑容地看着乔里。
老奥尔扭头看向他，“沃克啊，我们在做土砖，你是刚从份地收工吧？”
乔里抬头对他客气一笑，“日安，沃克叔叔，我们在做土砖，家里过阵子要建一个新火塘。”
“哦，建新火塘啊……”沃克见乔里依旧对自己客客气气地打招呼，他脸上的笑容更大了，“反正时间还早，我家婆娘这么懒，现在肯定还没有煮好饭菜，不如我也过来帮忙吧……”
另外一个村民也一边喘着气，一边说道，“我也过来帮一把，乔里每天都在辛苦地帮我们治疗耕牛，我理查德肯定也要帮忙的。”他说着还把乔里的木铲抢了过来，“乔里，怎么能让你干这么重的活儿，你就在旁边休息吧。”
“是啊，乔里，你在牛棚里照顾耕牛，肯定很累了，现在就在旁边休息吧，可别累坏了，我玛丽也过来帮你一把……”
老奥尔连忙拒绝大家的好意，“不用了，不用了，我们人手够啦，你们刚忙完份地的活儿，肯定也累着呢，怎么可以让你们帮忙干活儿，还是回去好好吃饭歇着吧。”
乔里点头，“是啊，叔叔婶婶，你们就回家吃饭吧，这里我们家领着艾维尔他们一起干就足够了。”
老玛丽学着其中一个农奴给胚模子压黄泥的动作，她手上压泥土的动作飞快，嘴上还不忘说道，“没关系的，我还不累，现在离吃饭的时间也还早，帮你们干一会儿也好。”
不一会儿，过来帮忙干活的村民又多了好几个。
“是啊，乔里，你帮我家的耕牛治牛肿病，又不肯收谢礼，我过来帮帮忙也是应该的……”
“就是啊，乔里，你不收谢礼的话，要不要来我家吃饭，我家的生菜和莴笋收获啦，生菜这东西一旦摘了可放不了多久，你来我家帮忙吃掉一点吧……”
“乔里，还是来我家吧，我家的鸡最近胃口不怎么样，正想宰了好好吃一顿呢，你帮我家治疗耕牛这么辛苦，过来吃些鸡肉，好好补一补……”
在众人七嘴八舌的热情招呼中，乔里终于招架不住，大声说了一句，“谢谢你们的好意啦，我照料耕牛真的不累，在家里也吃得很饱，就不去你们家吃饭了。好了，太阳都要升到中间了，时间不早啦，我该回去吃饭了。”
老奥尔赶紧示意侄子埃尼奥快点过去给乔里解围，埃尼奥连忙挤到众人中间，把乔里护送出来。
乔里也趁这个机会，赶紧跑回家。
唉，不跑不行，再不跑，他就要被大家的过度热情给淹没了……
第23章 中国炒菜